Hallo,
die Fütterung solltest Du auch mal bis auf weiteres einstellen. Ein eingefahrenes Becken mit einem plötzlich derart hohen Nitritwert lässt eigentlich auf eine plötzliche Veränderung schließen. Als Beispiel: viele neue Fische, den alten Filter durch einen neuen, uneingefahrenen Filter ersetzt oder Du hast Deinen Filter "desinfiziert", besser gesagt zu gründlich gereinigt. Vielleicht ist auch Deine Futterdose im Becken entleert worden. Ist Dein Filter kaputt? Was auch immer.
Wasser wechseln, wie Knut schon sagte, ist das beste Mittelchen gegen Nitrit.
Gruß (warum eigentlich?)
Stefan