Hey Svenja,
Gips bringt auch Sulfat mit (übrigens auch im Verhältnis von ca 1:2), ebenso Bittersalz für Mg.
Vermutlich enthält auch jedes Aufhärtesalz Sulfat, besonders wenn das KH / GH Verhältnis recht groß ist müssen ja Alternativen zu Carbonaten her.
Ich bisher nichts von Problemen wegen Sulfat gehört.
Grüße,
Lars