Hallo Niki!
Aber machen die Bakterien im Obst den Fischen nichts aus?
Wir reden hier von Gemüse und nicht von Obst :wink:
Natürlich solltest die Gurke nicht zu lange im Becken lassen. Kommt drauf an wie groß dein Becken ist. Ich lasse die Gurke über Nacht im Wasser, damit z. B. auch mein Wels was bekommt. Morgens hole ich das, was über bleibt, wieder raus.
Mit kochendem Wasser überbrühen tue ich überhaupt nicht. Ich schneide lediglich die die Schale ab und gut is.