Hi
kaum da und schon Senf dazu geben
geht wunderbar nur nicht mit der gekauften Pampe zum mischen.
Dazu am besten 2 Gärbehälter die zeitlich unterschiedlich befüllt worden ist
Ein Rezept mit Tortenguss das die Co2 Herstellung langsamer abläuft.
Wenn zuviel Gährung ....Salz hinzu fügen ..... verlängert auch die Gährung.
Wichtig noch ne andere Hefe bitte keine Trockenhefe sondern Weinhefe die verschnubbelt den Zucker bis ca. 15% Alk normale Hefe macht keine 7% Alk draus.
Gruß an Wolf ich bin das böse Rotkäpchen mit dem viel Licht

