Hallo,
bei einer Nitritvergiftung ist der Sauerstofftransport im Organismus behindert.
Die Fische zeigen folgende Symptome: sie stehen unter der Oberfläche und schnappen nach Luft, erhöhte Kiemenbewegungen.
Die Symptome gleichen also denen eines akuten Sauerstoffmangels im Wasser.
Gruß Knut