Hallo,
das Blubbern sollte innerhalb von einigen Minuten aufhören.
Wenn das nicht so ist, so könnte an einer der Schlauchverbindungen zum Filter auf der Ansaugseite eine kleine Undichtigkeit existieren.
Durch diese muß nicht zwangsläufig Wasser austreten, es kann dort auch Luft angesaugt werden, die der Filter dann als Blubbern wieder abgibt.
Zum Wasserwechsel: Wechselst Du die Hälfte des Wassers, so halbierst du auch Nitrit.
Falls wir von Deinem 240l-Beck reden (evtl. 200 l Wasser netto) so hast Du mit 30l Wechselwasser gerade mal 30/200*0,5 noch nicht mal 0,1 mg/l entfernt, da mußt Du schon großzügiger Wasser wechseln.
Wenige große Wasserwechsel bringen mehr als viele kleine Wasserwechsel.
Gruß
Stefan