1 Liter Wasser aus der Leitung nehmen, auf die Herdplatte stellen und 1/2 Liter verdampfen lassen, dann hat der 1/2 Liter genau den Eisenanteil von 1Liter Wasser,.. toll oder? hab ich noch nie ausprobiert, funktioniert aber und ist eine Super schonende Eisenerhöhung,... natürlich muss man kalkuliern das der Kalkwert und die andere Werte das gleiche tun