Hallo,
ich denke, das Becken ist sicherlich bepflanzt und es soll auch so bleiben? Dann würde ich persönlich eine Art Zwergflusskrebse (Cambarellusarten) einsetzen, da diese die Pflanzen in Ruhe lassen. Cambarellus shufeldtii oder puers lassen deine Garnelen auf jeden Fall in Ruhe. Ich kenne das Verhalten von Dornaugen nicht - aber das kannst du ja sicherlich besser abschätzen.
Den Krebsen sollten viele Versteckmöglichkeiten geboten werden, damit sie sich nach der Häutung zurückziehen können und in allere Ruhe aushärten, ohne Lebendfutter für irgendeinen Fisch zu werden.
LG
Kerstin