Ahoi,
Ob du wirklich einen Nährstoffüberschuss im Becken hast, kannst du ganz leicht feststellen, indem du die Wasserwerte messen tust.
Geb mal bitte die Wasserwerte und Technik durch.
Ansonsten, ja schnellwachsenden Pflanzen sind meist weich, die Barsche werden sich freuen
Und ich sags immer wieder: Ein Barschbecken wird ganz schwer nur ein Pflanzenbecken werden. Die Wasserwerte die die Barsche brauchen sind nicht gerade Pflanzenfreundlich....
Ich hab mich mittlerweile damit abgefunden, dass sich an allen Einrichtungsgegenständen und langsam wachsenden Pflanzen Pinselalgen verbreiten. Die Anubias werden das auf wohl Dauer nicht überstehen.
Eine Pflanze die ich dir allerding empfehlen könnte wäre die Cryptocoryne Aponogetifolia. Die wächst recht schnell und macht IMHO auch ne Menge her!
Ps: Die Anubias würde sicherlich besser wachsen, wenn du sie auf einen Stein binden würdest.
Grüßle Michl