Bio Co2 startet nich

[mitzekotze]

hi

hmm ich hab nen flipper werd es aber auch mal ohne gelantine probieren benutzt ihr alle frische hefe ich hab leider billig trockenhefe gekauft vielleicht liegt es auch daran.

könnt ihr mal euer rezept ohne gelantine für 1,5 l geben?

was is denn der unterschied zwischen gelantine oder keine?

 

[andor]

Hallo,

ich benutze Trockenhefe oder JBL-Mikroorganismen für Bio-CO2-Anlagen.
Ist wohl fast das Gleiche wie die Hefe, die Mischungen mit dem JBL-Zeugs laufen bei mir aber länger.

Mit frischer Hefe hab ich das noch nicht probiert.

Gelantiene soll den Gärprozess stabiler, konstanter ablaufen lassen.

Meine Mischung für 1,5l-Behälter: 300g Zucker, 1Liter Wasser und 1/3 Teelöffel Trockenhefe oder JBL-Zeugs.
Das läuft bei mir mit Hefe knapp 4 Wochen, mit JBL-Zeugs bis zu 6 Wochen. Wobei die Laufzeit natürlich auch von der Temperatur abhängt.

 

[Teddy]

Hi, Für welche AQ größe ist die Mischung geeignet?

Gruß Petra

 

[andor]

Hi,

ich hab sie an einem 54l und an einem 25l Becken.
An den größeren Becken (200l und mehr) verwende ich 5l-Kanister.