Martin Krüger hat geschrieben:laut Trinkwasserverordnung dürfen nur maximal 50mg/l Nitrat und maximal 0,1mg/l Nitrit im Leitungswasser enthalten sein.
Jein: die 0,1mg/l beziehen sich auf "Ausgang Wasserwerk". Da es in der Trinkwasserverordnung unterschieden wird zwischen Parametern die sich im Verteilungsnetz in der Regel nicht mehr verändern, und solchen die sich verändern können (Nitrit gehört da mit dazu, Nitrat nicht), sind laut dieser 0,5mg/l beim Verbraucher erlaubt.
http://bundesrecht.juris.de/trinkwv_200 ... _2_36.htmlTrotzdem halte auch ich einen Test der hin ist für am wahrscheinlichsten.